La Birria es carne de ternera o de chivo.
INCLUYE:
Plato servido con carne y su jugo de birria, frijoles refritos y arroz rojo.
COMPLEMENTOS:
Las tortillas son empaquetadas en aluminio, le incluimos un garrafón de agua fresca y una botana de jícama y pepino para el centro de las mesas.
GUARNICIÓN:
Cebolla picada, chile picante de árbol y limones.
DESECHABLE:
Todo el desechable necesario para la comida ya esta incluido. (Platos, servilletas, cucharitas y vasos para el agua fresca).
TIEMPO:
Llegamos una hora antes de servir para tener toda la comida a la temperatura ideal. A partir de la hora que ustedes nos indicaron estamos un lapso de horas atendiéndolos.
SERVICIO:
En el evento le atenderán dos personas las cuales le servirán la comida (Ambos irán uniformados de blanco y gorro de cocinero).
NOTA:
Nosotros solo trabajamos con productos de primera calidad somos una empresa establecida con la cual le brindamos seguridad en nuestra higiene, sabor y servicio.
Toda la comida que quede al final se deja en moldes térmicos. (Nosotros no nos traemos nada de comida del evento).
PAGO:
Se requiere el 50% de anticipo al hacer el pedido y el otro 50% al finalizar el evento.
Facturamos en caso de requerirlo el precio es más IVA.
Buenas Tardes pueden cotizarme una birria también para el 13 de Diciembre Por Favor.
Haber por cual me decido.
Buen Día, A la brevedad un ejecutivo se comunicará con usted. Saludos. Atte. Rancho Lechón