Birria

 

 

 

 

 

 

 

La Birria es carne de ternera o de chivo. 

INCLUYE:

Plato servido con carne y su jugo de birria, frijoles refritos y arroz rojo.

COMPLEMENTOS:

Las tortillas son empaquetadas en aluminio, le incluimos un garrafón de agua fresca y una botana de jícama y pepino para el centro de las mesas.

GUARNICIÓN:

Cebolla picada, chile picante de árbol y limones.

DESECHABLE:

Todo el desechable necesario para la comida ya esta incluido. (Platos, servilletas, cucharitas y vasos para el agua fresca).

TIEMPO:

Llegamos una hora antes de servir para tener toda la comida a la temperatura ideal. A partir de la hora que ustedes nos indicaron estamos un lapso de horas atendiéndolos.

SERVICIO:

En el evento le atenderán dos personas las cuales le servirán la comida (Ambos irán uniformados de blanco y gorro de cocinero).

NOTA:

Nosotros solo trabajamos con productos de primera calidad somos una empresa establecida con la cual le brindamos seguridad en nuestra higiene, sabor y servicio.

Toda la comida que quede al final se deja en moldes térmicos. (Nosotros no nos traemos nada de comida del evento).

PAGO:

Se requiere el 50% de anticipo al hacer el pedido y el otro 50% al finalizar el evento.

Facturamos en caso de requerirlo el precio es más IVA.